簡単スープスパ♪スープを飲んで体もポカポカ☆このレシピの生い立ち寒い季節はスープスパ☆簡単にできて、あさりのだしが美味しいスープ♪
- スパゲッティ 2人分
- あさり 200g
- 水 1000cc
- ◆固形コンソメ 2個
- ◆しょうゆ 小さじ1・1/2
- ◆クレイジーソルト 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
- (お好みで鷹の爪) 少々
- 水菜 飾り分
作り方
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1
鍋に水とあさりを入れ火にかけます。あくとりが終わったら◆の材料を入れます。
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2
スパゲッティをゆでます。★茹で時間の1分前にあげます。
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3
鍋にオリーブオイルを引き、スパゲッティを入れます。オリーブオイルとスパゲッティが絡んだらスープを入れます。
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4
少し煮立たせてから盛りつけ、水菜を飾って出来上がり。
コツ・ポイントあさりのスープを先に作っておくと、簡単にスープスパが出来ます。辛味が好きな方は3の時に鷹の爪を入れると美味しいです。ガーリックオイルにするとよりいっそう美味しくなります♪