あさりとブロッコリー炒め

春の野菜と
このレシピの生い立ち
美味しい

材料

  1. あさり 適当
  2. ブロッコリー 適当
  3. ニンニク ひとかけ
  4. 塩胡椒
  5. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを個房にわけよく洗う。

  2. 2

    フライパンに油をいれ潰したニンニクをいれ香りを出す。

  3. 3

    ブロッコリーをいれ炒め、あさりとその他で調味し蓋をする。中火

  4. 4

    あさりが開いたら出来上がり

    • あさりとブロッコリー炒め作り方4写真

コツ・ポイント

あさりは塩抜きをしておく。

塩味は控えめに

あさりから塩がでる

Tags:

あさり / ニンニク / バター / ブロッコリー

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