藤商店の鍋つゆを使って簡単に出来る年越しそば。
あごだしの効いたつゆで、そばの美味しさがワンランクアップ！
材料
- そば 2玉
- えび天 2尾
- かまぼこ 4切れ
- ほうれん草（茹でたもの） 適量
- 刻みネギ（お好みで） 適量
- 藤商店 よせ鍋つゆ（あごだし仕立て） 1袋（600g）
作り方
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1
今回は、「藤商店 よせ鍋つゆ（あごだし仕立て）」を使います。
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2
そばを茹でて冷水にさらし、水気を切ります。（規定の時間より少し短めに茹でて下さい。）
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3
鍋に「藤商店 よせ鍋つゆ（あごだし仕立て）」を入れ中火にかけ、＜２＞を加えひと煮立ちさせます。
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4
器に＜３＞を分け入れ、えび天・かまぼこ・ほうれん草・刻みネギをトッピングすれば出来上がりです。
コツ・ポイント
具材は、お好みのものをトッピングして下さい。
