あごだし和風ベーコンピラフ

さつまいもとベーコンは1cmの角切り、えのき茸は2cmの長さに切る。さつまいもは水に数分さらしておく。

フライパンにバターを入れ、研いだお米と具材を入れて、塩こしょうを振って軽く炒める。

炊飯器に2と水2カップを入れて炊く。

炊き上がったら全体を軽く混ぜ、お皿に盛り付けてかいわれをのせたら出来上がり。