美味しくて食べすぎます（笑）このレシピの生い立ち天かすとネギとめんつゆを混ぜたご飯が美味しいから焼いても美味しいのでは…と試してみました（笑）
- ご飯 適量
- 天かす 適量
- 小ねぎ 適量
- ごま油 適量
- めんつゆ 適量
作り方
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1
温かいご飯に天かすと小口切りにした小ねぎを混ぜる
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2
コンビニのおにぎりと同じくらいか少し小さめくらいににぎる
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3
フライパンにごま油を引きおにぎりをじっくり両面焼く
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4
両面薄く焼き色がついたらめんつゆをゆっくり染み込ませるようにおにぎりに垂らす
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5
両面からめんつゆを染み込ませて両面ﾁｮｯﾄ焦げ色がつくまで焼く
コツ・ポイント我が家は4倍濃縮のめんつゆを薄めないでそのまま使ってます(*^^*)使いすぎ？と思うくらいのめんつゆの量で丁度いいですが濃さはお好みで^^出来たら焼きのりを巻いても美味しいです♪
