あかしゃ海老のかき揚げを作った次の日のメニューです。
材料
- あかしゃ海老のかき揚げ ２個
- 生そば ２２０グラム
- ゆで湯 ２ℓ
- ネギ １本
- そばつゆ ３００～３６０ｃｃ
作り方
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1
ネギは小口切りにする。
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2
たっぷりの湯をわかし、生そばを２分半ゆでる。流水でよくもみ洗いし冷水でしめる。
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3
丼に、ゆでた生そば、あかしゃ海老のかき揚げ、ネギを入れ、そばつゆが沸騰したら、丼に入れる。
コツ・ポイント
あかしゃ海老のかき揚げの作り方は、レシピID:18905029です。乾麺でも、生めんでもおいしくできます。めんの袋に載っている調理方法（ゆで方）を参考にし、お好みでゆでればいいと思います。
