あおさの香りが最高です‼
このレシピの生い立ち
あおさがあったので思い付きw
材料
- 乾麺 90g
- 生クリーム 150cc
- 牛乳 50cc
- オリーブオイル 小さじ1
- マーガリン 大さじ1/2
- 玉ねぎスライス 1/4
- あおさ 適量
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
- だしの素 小さじ1
- ベーコン 30g
- 粉チーズ 小さじ1
作り方
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1
玉ねぎをスライスし、ベーコンを好きな大きさに切る
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2
パスタを茹でる
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3
フライパンにオリーブオイル、マーガリン、ベーコン→玉ねぎを入れ炒める
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4
生クリーム、牛乳を入れひと煮立ちさせる。そこにあおさ、塩、だしの素、粉チーズを入れる
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5
茹で上がったパスタを入れてソースに絡めて盛り付けする
コツ・ポイント
クリームを沸騰させすぎると濃くなるから注意かな?