あえるだけ！明太子の太白オイルパスタ

麺をゆでて太白胡麻油を和えるだけの簡単オイルパスタ!このレシピの生い立ちコクと旨味が増してまろやかさUP！

1. パスタ(細口) 150g
2. 塩 少々
3. マルホン　太白胡麻油 大さじ3
4. 辛子明太子 1腹分(2本)
5. 青ねぎ(小口切り) 4本分
6. レモン(くし切り) 2切れ
7. かいわれ大根 少々

1. 1

   今回は、マルホン太白胡麻油を使います。
2. 2

   鍋に湯(分量外)を沸かし、塩を入れてパスタをゆでる。ザルに上げ、水気を紙タオルで拭いてからボウルに入れる。

3. 3

   ②に太白胡麻油、うす皮をはいでほぐした辛子明太子、青ねぎを入れて手早く混ぜる。

4. 4

   皿に盛り、レモン、かいわれ大根を添える。

コツ・ポイントパスタはゆでた後、水気をしっかりふき取りましょう。