【15分】ピーマンの肉詰め

両面焼く時に火加減変えることが大事です！このレシピの生い立ち食べたかったから。

1. ★ピーマン 5個
2. ★合い挽きミンチ 200g
3. ★塩胡椒 小さじ1
4. ★たまご 1個
5. ★パン粉 大さじ2
6. 油

1. 1

   ★を混ぜる。
2. 2

   ピーマンを1/2にカットし、上部を取り白い筋をむしり取る。
3. 3

   成形！
4. 4

   油を敷き、中火で片面2分。
5. 5

   ひっくり返してピーマンを焼く時は弱火で1分。終えたらひっくり返して蓋をして肉詰めの方を弱火1分。
6. 6

   完成！

コツ・ポイント火が通ってるか確認しながら！