【龍愛】麻婆豆腐の素で麻婆うどん

⏰10分内このレシピの生い立ち適当。

1. ゆでうどん 2袋
2. 合い挽き肉又は豚ひき肉 100g
3. 水 600ml
4. ●麻婆豆腐の素 1袋
5. ●鶏がらスープの素 大匙1
6. ●オイスターソース 小匙1
7. ●醤油 小匙1
8. ●ごま油 小匙1
9. とろみ粉 麻婆豆腐の素の表示通り
10. 刻みネギ 適量

1. 1

   鍋にひき肉を入れ、油なしで炒める。色が変わったら、水を入れる。

2. 2

   沸騰したら、ゆでうどんと●を上から順に投入。2分程煮たらトロミをつける。

3. 3

   器に盛って、刻みネギを散らす。

コツ・ポイント簡単。