【超時短】わかめスープ　牛乳ver

ただいれて火にかけるだけのずぼらスープ。ダシタとごま油は安定の美味しさ。牛乳を入れることで濃厚になるので好きです。このレシピの生い立ち焼肉屋にあるような濃厚なわかめスープが飲みたいと思い牛乳をいれてみました。

1. 水 400ミリ
2. 牛乳 1カップ
3. 乾燥わかめ 適量
4. ごま 適量
5. ごま油 適量
6. ダシタ 大さじ1.5
7. ねぎ 適量

1. 1

   お湯が沸いたら【乾燥わかめ、ねぎ、ダシタ】をいれわかめがほどけたぐらいで牛乳をいれる※牛乳を入れたら沸騰しないよう弱火に

2. 2

   最後に【ごま、ごま油】をいれあっためたらおわり。味が足りなければダシタか塩で調整する。

コツ・ポイント牛乳を沸騰させないように気をつけるだけ。