ホワイトソースから手作り♥簡単で失敗ナシですよ(｀・ω・´)
- じゃがいも ４個
- 玉葱 １個
- とろけるチーズ 適量
- パセリ（なくてもOK) 適量
- ホワイトソース
- レシピID：18162669
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて輪切りにし、耐熱皿にのせてラップをかけレンジで４分程加熱し、玉葱は薄くスライスします。
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2
フライパンがあたたまったら中火にし、バターと玉葱を入れ軽く混ぜ、バターが溶けないうちに小麦粉を入れてよく混ぜます。
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3
牛乳を３～４回にわけて少しずつ注ぎます。とろみが出てきたら塩・胡椒を入れ味を整え、更にとろみが出るまでゆっくり混ぜます。
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4
グラタンの器に薄くバターを塗り（分量外）じゃがいもを並べます。
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5
４の並べたじゃがいもの上にホワイトソース・じゃがいも・とろけるチーズ・ドライパセリの順番にのせていきます。
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6
あらかじめ２３０℃で予熱しておいたオーブンに入れて１５～２０分焼きます。焦げ目がついたら出来上がり～♪
コツ・ポイントオーブントースターでもどうぞ♥じゃがいもをたっぷり使っているのでとっても美味しいですよ(*^^)v
