柿を煮詰めるのにすこぉしの手間は掛けますが超おいしぃぃぃの★柿嫌いでも絶対◎ 食べてみるとわかりますが、柿の食感がたまらぁぁぁん★
材料
- ◎柿 大一個
- ◎黒砂糖 40g
- バター 20g
- 小麦粉 100g
- BP ４ｇ
- 白ゴマ 大匙１～２
- 卵 1個
作り方
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1
◎を鍋に入れて煮詰めます。じっくり弱火でかき混ぜながら水分を飛ばしてください。（できあがりはねっちりです）
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2
１へバターを溶かします。溶き卵とゴマを入れかきまぜたらBP＋粉を振り入れます
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3
熱した揚げ油で弱火で揚げてくださいね。
