ミキサーで簡単桃の赤ワイン煮のアイス

ミキサーで簡単に出来ます!クックパッドの2つのレシピを参考にして作りました。完全に凍る前に食べるとジェラートみたい☆このレシピの生い立ち桃を2箱もいただいて、食べきれないのでまずは赤ワイン煮を大量に作ったものの、赤ワイン煮も食べきれないと思って、冷蔵庫にあった消費期限間近の生クリームの処分もかねて作りました。

  1. 桃の赤ワイン煮 6個(半分に切ったもの)
  2. 生クリーム 200ml
  3. はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1

    桃の赤ワイン煮を一口大に切り、密閉容器に入れ冷凍する。

  2. 2

    桃が凍ったら、4個分を小さく刻む。

  3. 3

    ミキサーに生クリーム・はちみつ・残りの桃の赤ワイン煮2個を入れて、なめらかになるまで攪拌する。

  4. 4

    3を、密閉容器に移して2を混ぜて冷凍庫に入れ、1~2時間おきに何度かかき混ぜる。

  5. 5

    きっちり凍らせてアイスクリームで。ほどほどに凍らせてジェラートで。お好みでどうぞ~☆

Tags:

*はちみつ / 桃の赤ワイン煮 / 生クリーム

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