awachanさんの「にらジャン」を使ったら、９９円の冷凍のしょうゆらーめんがらーめん屋さんよりも美味しい味に！！！夫が夢中で一気に食べきりましたｗこのレシピの生い立ちawachanさんのにらジャンが超美味！なので、色々アレンジしていたんです。今回、我が家で大ＨＩＴしたのがこの醤油らーめんだったんです♡
- ★にらジャン 好きなだけ♡
- ★もやし 半袋
- ★ごま油 適量
- 冷凍しょうゆらーめん １食分
- ゆでたまご １個
- 濃い口醤油 適量
作り方
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1
ゆで卵を作る。できれば半熟を目指して♪殻をとったら小さいフライパンで卵と濃い口醤油を入れて煮焼きにする。←煮卵風になりますｗ
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2
ゆでたまごを作成中に、にらジャンともやしをごま油でさっと炒める。（味付けはにらジャンだけで十分なので炒めるだけですｗ）
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3
醤油らーめんを作って、出来上がったら「２」を盛って、「１」の煮卵を半分に切ったものをトッピングするｗ
コツ・ポイント個人的にとても美味しいと思う冷凍らーめんは「日清のしょうゆらーめん」です(｡￫∀￩｡) スーパーや９９ＳＨＯＰなどで安く売っています。それを使えば確実に美味しいんですｗｗｗにらジャンとのハーモニーです♡
