どんぶりにも！このレシピの生い立ちあまったら丼にもOK！
- 鶏もも肉 一羽
- 片栗粉 少々
- 長ネギ 少々
- しょうが 少々
- （出汁）
- 出汁 １カップ
- しょうゆ ５０ｃｃ
- みりん ５０ｃｃ
- しょうが汁 少々
作り方
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1
あわせた出汁をなべに入れて煮立ったところできった鶏肉に片栗粉をまぶし１個ずつ入れる。
-
2
５分そのまま煮る。火を止めたら余熱で火を通す（１０分程度）
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3
器に盛ってから、ネギとしょうが、あれば糸唐辛子を盛る。
コツ・ポイントあまったらどんぶりにしてもOK。（タレをご飯にかければ美味しいです！）
