あっさり鶏むね肉と野菜で、シンプルな味付けですがご飯ともあう。このレシピの生い立ちある調味料でささっと
- 鶏むね肉 1枚
- ブロッコリー 半分
- アスパラガス 5本
- マッシュルーム 5個
- ごま油(炒め用) 大匙1
- ○コンソメ 大1
- ○醤油 大1
作り方
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1
鶏肉をそぎ切り、ブロッコリー、アスパラを斜め切り。マッシュルームは薄切りにする。
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2
フライパンにごま油をいれて、マッシュルームをやらかくなるまでソテーする。
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3
鶏肉をいれて、色がかわるまで炒め、ブロッコリー、アスパラをいれいためる。
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4
野菜に火が通ったら、○をいれ味をととのえて完成!
コツ・ポイント特になし!お好きなお野菜をいれてください☆