鶏と緑野菜のコンソメ炒め

あっさり鶏むね肉と野菜で、シンプルな味付けですがご飯ともあう。このレシピの生い立ちある調味料でささっと

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. ブロッコリー 半分
  3. アスパラガス 5本
  4. マッシュルーム 5個
  5. ごま油(炒め用) 大匙1
  6. ○コンソメ 大1
  7. ○醤油 大1

作り方

  1. 1

    鶏肉をそぎ切り、ブロッコリー、アスパラを斜め切り。マッシュルームは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をいれて、マッシュルームをやらかくなるまでソテーする。

  3. 3

    鶏肉をいれて、色がかわるまで炒め、ブロッコリー、アスパラをいれいためる。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、○をいれ味をととのえて完成!

コツ・ポイント特になし!お好きなお野菜をいれてください☆

Tags:

ごま油(炒め用) / アスパラガス / コンソメ / ブロッコリー / マッシュルーム / 醤油 / 鶏むね肉

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