鮭とほうれん草で和風に仕上げました!このレシピの生い立ち鮭のパスタが食べたく作りました!
- 水 適量
- 塩 適量
- パスタ 100g
- ゆで汁 適量
- 鮭 1切れ
- ほうれん草 40g
- 塩コショウ お好み
- しょうゆ お好み
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
深いフライパンに水を入れ沸騰させる
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2
塩を適量入れパスタ100gを入れて表示通りに茹でていく
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3
茹でてる間に、鮭をクッキングシートに置き横をねじって飴じょうにしたらレンジで500w1分半~2分半ぐらい温める
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4
終わったら鮭の骨を取り除き、形が残るぐらい粉々にするほうれん草は冷凍なのでそのまま
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5
茹で終わった後、ザルとカゴを用意しゆで汁を残して入れる
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6
別のフライパンを用意しオリーブオイルをひいて茹でたパスタを加え、その後鮭を入れ炒めた後冷凍ほうれん草を入れ軽く炒める
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7
塩コショウとしょうゆを自分のお好み程度かけて少し炒め和えたら完成
コツ・ポイント火はなるべく中火くらいで炒めます