白菜をたっぷり入れて、甘みもたっぷりの餃子鍋です♪このレシピの生い立ち冬場にもっとおいしいぎょうざ~家族みんな揃って食べるあったか餃子鍋です。
- 冷凍餃子 10個程度
- 牛骨スープ 200cc
- 水 300cc
- ニンジン 1/4本
- ねぎ 1/4本
- 白菜 5-6枚
- お米の餅 4-5本
- おろしニンニク 小さじ2
- 塩こしょう 適量
作り方
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1
野菜を切ります。 (ニラ3cmの長さ、ニンジン半月切り、ネギ斜め切り、白菜ざく切り)お餅があったので、一緒に用意。
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2
牛骨スープと水を入れて、
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3
沸騰したら、おろしニンニクをいれます。
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4
お餅と冷凍餃子投下!
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5
準備しておいた野菜を入れます。(塩・こしょうで味付け)
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6
ニラは最後に
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7
できあがったら盛りつけます。
コツ・ポイントキノコがあったら一緒に入れてください。