青唐辛子醤油の冷奴

初めて青唐辛子使ってみました☆*:.｡.

材料

  1. 青唐辛子 1本
  2. 醤油 60g
  3. 豆腐 1丁150g
  4. ミョウガ 1本
  5. ねぎ 10g

作り方

  1. 1

    青唐辛子を刻む

  2. 2

    醤油に漬け込む

  3. 3

    豆腐に刻んだミョウガ、ねぎを盛り醤油をかける。

    私は辛いのでほとんど身は取り除いてかけてます。

Tags:

ねぎ / ミョウガ / 豆腐 / 醤油 / 青唐辛子

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