離乳食初期におすすめのレシピです♪
- 小松菜の葉先(作り方3⃣から取り分け) 10g
- しらす干し(材料から取り分け) 5g
- だし汁 大さじ1
作り方
-
1
使用食材一覧。
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2
小松菜の葉先を1㎝角に切り、沸騰させたお湯で茹でる。
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3
しらす干しに熱湯を注いで、2分ほど置き塩抜きする。
-
4
2⃣と3⃣を細かく刻み、だし汁でのばしながらペースト状にする。
コツ・ポイント小松菜の茎は繊維が多いので、離乳食ではやわらかい葉先を使用しましょう。
離乳食初期におすすめのレシピです♪
使用食材一覧。
小松菜の葉先を1㎝角に切り、沸騰させたお湯で茹でる。
しらす干しに熱湯を注いで、2分ほど置き塩抜きする。
2⃣と3⃣を細かく刻み、だし汁でのばしながらペースト状にする。
コツ・ポイント小松菜の茎は繊維が多いので、離乳食ではやわらかい葉先を使用しましょう。