オリジナルソースに隠し味付きのハンバーグ！とても良い組み合わせで小さい子でももぐもぐ食べられます！
このレシピの生い立ち
もっと美味しく仕上がるように調味料としてマヨネーズを入れオリジナルに仕上げました！
材料
- ひき肉 1パック
- 玉ねぎ 1玉
- 卵 1つ
- マヨネーズ 少量
- 塩コショウ 少量
- パン粉 多め
- 牛乳 少量
- ケチャップ 少量
- ブルドッグソース 少量
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにします。
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2
ひき肉に玉ねぎ、その他の材料を入れ、ねばりが出るまで混ぜます。
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3
好きな形に形成して焼いていきます！
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4
片面の焼きめがついたらひっくり返して水を100ml入れて、ふたをして蒸し焼きをします。
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5
ハンバーグを焼いたらフライパンにケチャップとブルドッグソースを入れて混ぜます！！
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6
盛り付けをしたら完成です＼(^o^)／
コツ・ポイント
家族に合う隠し味をつける事でオリジナルになり世界で1つの味になるので隠し味を入れると良いと思います！
