隠し味シナモンパウンドケーキ

ホットケーキミックスで簡単につくれます☆ 牛乳とバターが無かったので、水とオリーブ油で作りました。このレシピの生い立ち牛乳もバターもマーガリンもない!!状態からつくりました。中はもちっとしています。

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. シナモン 5降り
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 90ml
  5. オリーブ油 大さじ2
  6. L1個

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜます。

  2. 2

    パウンドケーキ型に1を流し入れ、型を2〜3センチ持ち上げて何回か落とし、空気を抜きます。

  3. 3

    160度のオーブン(余熱あり)で、40分ほど焼きます。竹串等を刺して、何もつかなければ出来上がり。

コツ・ポイントシナモンが苦手な方でも大丈夫な味ですが、シナモンなしでもOK。好きな方はもっと振り入れてください。低温で焼くと、焦げる心配もなく、もちもちになります。

Tags:

オリーブ油 / シナモン / ホットケーキミックス / / / 砂糖

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