ホットケーキミックスで簡単につくれます☆ 牛乳とバターが無かったので、水とオリーブ油で作りました。このレシピの生い立ち牛乳もバターもマーガリンもない!!状態からつくりました。中はもちっとしています。
- ホットケーキミックス 200g
- シナモン 5降り
- 砂糖 大さじ2
- 水 90ml
- オリーブ油 大さじ2
- 卵 L1個
作り方
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1
材料をすべて混ぜます。
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2
パウンドケーキ型に1を流し入れ、型を2〜3センチ持ち上げて何回か落とし、空気を抜きます。
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3
160度のオーブン(余熱あり)で、40分ほど焼きます。竹串等を刺して、何もつかなければ出来上がり。
コツ・ポイントシナモンが苦手な方でも大丈夫な味ですが、シナモンなしでもOK。好きな方はもっと振り入れてください。低温で焼くと、焦げる心配もなく、もちもちになります。