超簡単焼きカレー

レトルトじゃなくて前の日の残りのカレーでもOKですこのレシピの生い立ち最初は前の日の残りのカレーの使い道を考えて作ったのですが、レトルトでもいけると思って作りました

1. ごはん 適量
2. レトルトカレー 一袋
3. 卵 1個
4. とろけるチーズ 適量
5. バター 少量
6. パン粉 少量

1. 1

   オーブンを180°で暖めておく

2. 2

   耐熱容器に薄くバターを塗り、ごはんを入れる

3. 3

   カレーをかけて真ん中にくぼみを作り、そこに生卵を入れる。上からとろけるチーズをお好みの量載せ、パン粉をちょこっとかける。

4. 4

   あとはオーブンに入れ12分〜15分位暖めるだけ。卵が半熟位がおいしいので、微妙に時間調整してください

コツ・ポイントレトルトカレーは具が少ない安い物の方が良いと思いますが、そこら辺は好みで。