忙しくて時間ない朝にたまに食べる梅うどんです。梅好きな自分用うどんです。
このレシピの生い立ち
忙しいけど温かい物が食べたい朝に作って食べています。
めんつゆは粉末でも液体でも何でもOKです。
材料
- チルドうどん 一袋
- 梅干し(カリカリ梅NG ) 一粒
- めんつゆ 適量
- 熱湯 適量
作り方
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1
3袋入りの安いチルドうどんを使います。
袋に箸で3箇所位穴を開けて500w電子レンジで3分温めます。 -
2
器に1のうどんと梅干しを入れて箸で混ぜます。
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3
2にめんつゆと熱湯を入れて少し混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
工程2でうどんと梅干しの果肉を和えるだけで、最後まで梅が味わえます。