出来れば大葉ミントで☆茎もあれば尚◎爽やかハニー入り炭酸&洋酒が、ミントの生命力とたちまちリフレッシングなドリンクに!☆このレシピの生い立ちテラスにミントがもさもさ豊作過ぎ!!!てことで、たっぷり使ってリフレッシング・ドリンクに☆モロッコ旅行以来、ミントが更に好きになり、何かと使いたい‥☆
- 炭酸水(レモン炭酸水・無糖) 100cc
- 蜂蜜 小1~
- ラム酒(お好きなお酒・白ワインも◎) 小1-コップ底約1-2cm
- ミント(茎葉) 出来るだけ沢山!2-3本必須
- ライムorレモン(ハニー漬けが望ましい) 2-3スライス
作り方
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1
レモンは蜂蜜(分量外・小1強)に漬けておくとドリンクに馴染みやすい。ミントはスティック用1本残し、手やすりこ木で潰す。
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2
洋酒をコップに注ぐ。お酒好きな方は2cmくらい、苦手な方は0-小1くらい。ハニーを溶かし、ミントを潰し入れる。
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3
少量の炭酸を入れ、マドラーで混ぜ、残りの炭酸を一気に注ぐ。レモン・ライムを潰しながら頂く♡
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4
5/31’17モヒート人気検索TOP10入り!9/19’18 TOP1!!ありがとうございます
コツ・ポイントノンアルでも美味しいです!!!レモンでもライムでも香りが楽しめます♡ハニーはシロップよりお勧めですが、お好みで代用して下さい。炭酸を入れるのは最後。余り掻き回さない。