副菜の一品にどうぞ
このレシピの生い立ち
賞味期限が今日迄で、夕飯が麻婆豆腐で辛いため、副菜として甘辛の一品として作りました。
材料
- ちくわ 5本
- 砂糖 ティースプーン2
- ダシ 少々
- 酒 少々
- 醤油 ひと回し
作り方
-
1
ちくわを、こんな感じで切る
(切り方は自由です) -
2
耐熱容器に入れて、砂糖ティースプーン2杯、顆粒ダシ一振り、酒少々
醤油ひと回し入れ混ぜてレン600Wで、3分で出来上がり
コツ・ポイント
甘辛ですが、甘さはお好みでどうぞ。
副菜の一品にどうぞ
このレシピの生い立ち
賞味期限が今日迄で、夕飯が麻婆豆腐で辛いため、副菜として甘辛の一品として作りました。
ちくわを、こんな感じで切る
(切り方は自由です)
耐熱容器に入れて、砂糖ティースプーン2杯、顆粒ダシ一振り、酒少々
醤油ひと回し入れ混ぜてレン600Wで、3分で出来上がり