超簡単さっぱり栄養ベジチキンスープ

ruhruルール健康フライパンで作る★シンプルで美味しいスープです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある余り物で美味しく簡単に作れて、栄養も摂れるスープです♪

材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. もやし ひとつかみ分
  3. キャベツの葉 2枚
  4. ねぎ 少々
  5. 味塩コショウ 適量
  6. 中華スープの素 大さじ1
  7. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツの葉、鶏もも肉を一口サイズに切る。もやしを水洗い、水切りする。

    ねぎを細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、キャベツ、もやし、ねぎを炒める。

  3. 3

    鶏もも肉を加えて味塩コショウをふりかけながら炒める。

  4. 4

    水を入れ、中華スープの素を入れて弱火で煮る。

  5. 5

    ↑こちらで調理しました♪

    • 超簡単さっぱり✿栄養ベジチキンスープ作り方5写真
  6. 6

    ↑とまモンピューレをかけても美味しいよ♪

    • 超簡単さっぱり✿栄養ベジチキンスープ作り方6写真

コツ・ポイント

★使用した調理器具

(グリーンパートナー株式会社にて販売)

ルール健康フライパン

IH・直火兼用26cm(赤)蓋付き

Tags:

ごま油 / ねぎ / もやし / キャベツの葉 / 中華スープの素 / 味塩コショウ / 鶏もも肉

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