欲張り照り焼き風豚野菜巻き、ーーー照り焼き風豚チーズのせ、青大きいネギ照り焼きです。おかず、おつまみとボリュームありこのレシピの生い立ち安上がりメニューですが豪華に見える物です。
- 豚肉 ちょっぴり広め(お好きな肉で⭕)
- オクラ、えのき お好きな野菜⭕
- 小麦粉 適量
- おオリーブ油 大1
- おおねぎ お好きなだけ
- チーズ 適量
- 黄金比タレ➕砂糖 醤油:味醂:酒=各同量➕お好みで貴女好みで⭕です
作り方
-
1
豚肉を袋に入れて小麦粉を入れフリフリ。オクラ、えのきを用意→貴女のお好きな物で⭕
-
2
肉を広げてお好きな野菜⭕入れて巻き巻きします。
-
3
このようになります。
-
4
オリーブ油大1を入れて焼く焦げ目をつけます
-
5
焦げ目がついたら黄金比タレ➕砂糖でタレを使って→(4)の中にジュウーといれ半分はネギを載せて→半分はチーズ載せて蓋をする
-
6
出来た。お皿に入れて出来たよ。
コツ・ポイントA)黄金比のタレを先に使っておく。酒と醤油と味醂は各同量です→これにお砂糖を貴女のお好きな甘さを決めて下さい。A)使った残りタレは冷蔵庫内に保管→このタレはお弁当作りに大変便利です。