甘辛いタレが食欲をそそります。
こどもも大好きです☆
このレシピの生い立ち
甘党の夫に合わせて味付けしたら、あまり肉を食べない娘がパクパク食べてくれました。
材料
- 生姜焼き用豚肉 10枚
- ☆しょうゆ 大さじ4
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆すりおろししょうが 小さじ3
- ☆すりおろしにんにく 小さじ1
- サラダ油 適量
作り方
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1
☆を混ぜてタレを作り、肉を15分くらい漬けておく。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、肉を焼いていく。
このとき、タレをからめながら焼くと味がしっかり付きます。 -
3
肉が焼けたら完成☆
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4