豚大葉のっけご飯

ゆかりごはんと大葉の風味がいい仕事してます♡ささっと手軽に出来ますよ♡このレシピの生い立ち1人ランチに♡

1. 豚バラ焼肉用 4切れ
2. 大葉 3〜5枚くらい
3. ゆかり（シソのふりかけ） 適量
4. 温かいご飯 お茶碗1杯
5. ブラックペッパー 適量
6. 塩 適量
7. レモン汁 適量
8. 醤油 少々

1. 1

   大葉を細かく刻んでおく（手でちぎっても）

2. 2

   温かいご飯にゆかりを混ぜておく

3. 3

   豚肉に塩とブラックペッパーで味をつけておく

4. 4

   フライパンに油をひき豚肉を入れこんがりと両面焼く

5. 5

   レモン汁と醤油をさっとからませる

6. 6

   ご飯の上に豚肉を乗せ大葉をトッピング

コツ・ポイント豚肉から油が出てくるので気になる方はキッチンペーパーで拭き取りながら焼いてくださいね