豚バラ肉の旨味とオイスターソースが合います♪
- オリーブオイル 少量
- すりおろしニンニク ひとかけ
- ご飯 約2合
- 豚バラ肉 約100g
- 卵 1個
- しょうゆ 大さじ1
- しおこしょう 適量
- オイスターソース 大さじ1
- 人参 1/3本
- 長ネギ 1/3本
- 玉ねぎ 半玉
作り方
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1
野菜をみじん切りにする
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2
フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを炒める
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3
お肉野菜を炒める炒り卵を作って置いてお皿に取っておく
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4
ご飯を入れて味付けをする
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5
最後に別で作っておいた炒り卵を加えて完成
コツ・ポイント濃い目がいい方は大さじ1足してください!