豚タンと春菊のポン酢炒め

大好きポン酢で一品このレシピの生い立ち残っていたものでおつまみ

1. タン 100ｇ
2. 春菊 １/３袋分
3. ごま油かサラダ油 こさじ1/2
4. 塩胡椒 適量
5. ポン酢 こさじ１くらい
6. ニンニクスライス 一片分
7. お好みでゴマや七味など

1. 1

   フライパンにニンニク油を入れ熱する　香りがしてきたら食べやすく切ったタンに塩コショウし焼く

   • 
2. 2

   1に食べやすくきった春菊も加え　炒めるしんなりしてきたらポン酢を入れ絡める

コツ・ポイント特になし