粉末コーンポタージュ…愚息は大好きなんですが、どぅも味に納得いかないけど…作る暇も貰えない緊急事態用に…(汗
このレシピの生い立ち
愚息はコーンポタージュが大好き！でも、市販粉末タイプはイマイチ…と思うわたくし…でも愚息は待ったなし、牛乳がなかろぅと飲みたい！…牛乳の代わり？？…の、苦肉の策です。。おかげでいつでも飲めるようになり、定番化…( ꒪Д꒪)
材料
- 市販の粉末コーンポタージュ 1袋
- 粉末コンソメ 小さじ1/2
- クリーミングパウダー MAX小さじ1
- 見た目で…ドライパセリやクルトンなど お好みで
作り方
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1
テレビで知ったのですが、インスタントの粉末系統は最初に少量の水でペースト状にすると粉っぽさが消えて美味しくなるそうです☆
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2
いわずもがな…牛乳のあるご家庭では牛乳をおすすめします…((.;ﾟ;:Д:;ﾟ;.)
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3
上記の粉末を合わせて、分量外の水か牛乳を少し入れてペースト状にして、メーカー指定の熱湯を注いで、よーぉく混ぜてください！
コツ・ポイント
わたくしが単に下手くそなだけですが、スープの素など、よーぉく混ぜて溶かしてください。ちなみに、下手くそ過ぎてスキムミルクは溶け残りがスゴくて惨敗しました…( ꒪Д꒪)←
