自分用の覚え書きですが、とっても美味しいしダイエットにおすすめとの事なのでぜひ♡
材料
- ごま油 大さじ1
- 豚こま 少々
- 塩コショウ 少々
- ニンジン 1本
- もやし 1/2袋
- キャベツ 大きめ2枚
- かまぼこ 1/4
- コーン 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 酒★ 大さじ1
- 味噌★ 小さじ1
- 鶏ガラ★ 小さじ1
- 砂糖★ 小さじ1
- にんにく★ ちょび
- 水★ 300ml
- 牛乳 100ml
作り方
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1
鍋にごま油を引いて豚こま炒める。塩コショウ少々。
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2
ニンジンを入れて炒める。
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3
もやし、キャベツ、かまぼこを入れて炒めたら水300ml入れて
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4
★を入れて2分ほど煮る。
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5
牛乳を入れて、コーンを入れてひと煮立ち。