自分の覚え書き用ちゃんぽんスープ

自分用の覚え書きですが、とっても美味しいしダイエットにおすすめとの事なのでぜひ♡

材料

  1. ごま油 大さじ1
  2. 豚こま 少々
  3. 塩コショウ 少々
  4. ニンジン 1本
  5. もやし 1/2袋
  6. キャベツ 大きめ2枚
  7. かまぼこ 1/4
  8. コーン 大さじ1
  9. オイスターソース 小さじ1
  10. 酒★ 大さじ1
  11. 味噌★ 小さじ1
  12. 鶏ガラ★ 小さじ1
  13. 砂糖★ 小さじ1
  14. にんにく★ ちょび
  15. 水★ 300ml
  16. 牛乳 100ml

作り方

  1. 1

    鍋にごま油を引いて豚こま炒める。塩コショウ少々。

  2. 2

    ニンジンを入れて炒める。

  3. 3

    もやし、キャベツ、かまぼこを入れて炒めたら水300ml入れて

  4. 4

    ★を入れて2分ほど煮る。

  5. 5

    牛乳を入れて、コーンを入れてひと煮立ち。

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