きゅうりに、梅干し、塩昆布、隠し味に胡麻油。シンプルなのに、美味しい‼このレシピの生い立ち簡単に野菜のおかずを一品作りたくて。
- きゅうり 1本
- 梅干し 1個
- 塩昆布 ひとつまみ
- 胡麻油 少々
作り方
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1
きゅうりを洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
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2
きゅうりを乱切りにし、ポリ袋に入れます。梅干しの種を取り除き包丁でたたきます。
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3
食べる直前に、梅干し、塩昆布、胡麻油を加え袋の上からもみこみます。
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4
器に移します。
コツ・ポイント水分がでるので、食べる直前に和えます。きゅうりの食感を楽しみながら減塩でいただけます♪