簡単美味しい水菜サラダ

お手軽シャキシャキサラダ✨このレシピの生い立ち唐揚げのお供が欲しくて、冷蔵庫にあった水菜でパパッと出来ました✨

  1. 水菜 3束
  2. トマト 一個
  3. 油揚げ 一枚
  4. ごま油 適当
  5. 塩、コショウ ささっと
  6. レモン汁 お好みで
  7. 醤油 お好みで少々
  8. すりゴマ さらっと
  9. ワカメ お好みで

作り方

  1. 1

    トマトをスライスして皿に敷いておく。水菜は食べやすく切って水に浸ししばらくしてからザルにこす。

  2. 2

    油揚げをトースターかグリルでこんがりと焼き半分に切った後細切りにする。

  3. 3

    ボールに調味料(ごま油、塩コショウ、すりゴマ)を混ぜておく。

  4. 4

    3のボールの中に水気を切った水菜と油揚げをいれてよく混ぜる✨この時味を見てお好みでレモン汁と醤油を加えてる。

  5. 5

    4を皿に盛り付け、お好みでワカメを乗せる。これでシャキシャキ美味しいサラダの出来上がり^ – ^

コツ・ポイント油揚げがカリカリでアクセントになって美味しいですよ✨

Tags:

ごま油 / すりゴマ / トマト / レモン汁 / ワカメ / 塩コショウ / 水菜 / 油揚げ / 醤油

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