簡単、だけどとろけるおいしさ!!なすだけでできる!なす嫌いでも好きになる!なすステーキこのレシピの生い立ち時間がないとき、手抜き料理なんてしたくない!しかし時間ないそんな時!手抜きの味じゃないそれに簡単!!しかも材料1つ!!取り争いになるぐらいのおいしさ!!
- なす 5個
- 醤油またはポン酢 お好み
作り方
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1
なすを縦に切って水につける
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2
油をひいたフライパンになすが重ならないようにならべ強火で3分焼く
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3
こげめがついたら裏返して2と同じように焼く
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4
焼けたら、お皿に盛ってお好みで醤油またはポン酢をかけて完成!
コツ・ポイント醤油の代わりにジュレポン酢もいいですよ!!