簡単伊達巻

楽々簡単に作れるこのレシピの生い立ち自分好みの味を作りたかったからです

1. はんぺん 1枚
2. たまご 4個
3. 砂糖 大3
4. みりん 大１～２

1. 1

   はんぺんを細かくカットしフードプロセッサ（ミキサー）に入れ調味料も全て入れて混ぜ合わせる

2. 2

   フライパンを熱し油をひき、混ぜ合わせた材料をフライパンに入れ弱火でじっくり焼く

3. 3

   表面が乾いてきたら裏返して少し焼いておく巻きすに最初に焼いた面をおきすばやくきつめに巻きゴムなどで縛る

4. 4

   冷めるまでそのままでおいておく。冷めたら巻きすを外す

コツ・ポイント焼き加減、火の強さを調整しないと焦げてしまう。