胃にやさし～い味です。
このレシピの生い立ち
ご飯が一人分しかなくて、二人分に増える雑炊にしました☆
残っていたｺﾞｰﾔが想像以上にマッチして美味しいですよ♪
材料
- ごはん 1杯分
- ｺﾞｰﾔ 4分の１本
- ピーマン 1個
- ハム 3枚
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 水 400cc
- 木綿豆腐 4分の1丁
作り方
-
1
ｺﾞｰﾔは薄くスライス、ピーマンは大き目のみじん切り、ハムは食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水を入れて沸かし、スープの素を入れる。
ごはんを入れてほぐし、１の材料を加え煮る。
豆腐も手で小さくちぎりながら入れる。 -
3
材料に火が通ったら、できあがり♪
コツ・ポイント
コツは特にありません！
お好きな具を入れてみてください☆
お好きな具を入れてみてください☆
