簡単コロコロジャーマンポテト

あと一品何か欲しいなぁ。って時に作ります。お酒のあてにもなります。このレシピの生い立ち余ったじゃがいもを消費したかったので

  1. じゃがいも 2個
  2. ソーセージ 5本(お好み)
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. コンソメ顆粒 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮ごと2cm位の角切りに!電子レンジ600wで3分半チン★これをすることで火が通りやすくなる。

  2. 2

    ソーセージも2センチほどに切っておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル多めに入れて熱したら、じゃがいもを揚げ焼きに!きつね色になったところに、ソーセージも入れます

  4. 4

    火が通ったら、余分なオイルはキッチンペーパーで取り除く。

  5. 5

    コンソメ顆粒を小さじ1を全体に行き渡るようにあえる!

  6. 6

    バターをいれてコンソメで味付けしてもおいしいです。

コツ・ポイント本当に簡単に出来上がるので忙しい日にぴったり!じゃがいもなのでお腹もいっぱいなります。旦那さんも大好きな一品です!

Tags:

じゃがいも / オリーブオイル / コンソメ(顆粒) / ソーセージ

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