いつものワサマヨにハチミツをちょっとだけ入れたらマイルドで子供も喜ぶ一品になりました♫
このレシピの生い立ち
ハチミツを入れたら意外に合って子供にも受けが良かったので^^;
材料
- ☆ワサビチューブ 3㎝〜お好みで
- ☆マヨネーズ 大さじ3
- ☆ハチミツ 小さじ1
- エビ 250g
- アボカド 中2個
作り方
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1
☆のワサビとマヨネーズとハチミツを混ぜておく。
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2
エビを茹でザルに上げて冷めたら皮をむいて食べ易い大きさに切っておく。
アボカドの種と皮を取り1㎝角位に切る。 -
3
2のエビとアボカドをボウルに入れ☆の合わせ調味料も合わせて混ぜる。
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4
今回ワサビ菜を敷きトマトを切って飾りました
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5
エビとカボチャとスナップエンドウも美味しかった♡これは甘いので蜂蜜要らず(笑)
コツ・ポイント
エビを茹でアボガドを切ってタイトル通り ワサビ・マヨ・ハニーで混ぜるだけ!
茹でたエビの出汁でお味噌汁を作れば一石二鳥⁈
茹でたエビの出汁でお味噌汁を作れば一石二鳥⁈