簡単なミックスベリーのスコーン

冷凍ミックスベリーの簡単なスコーンです♪
このレシピの生い立ち
手軽にミックスベリーのスコーンが作りたかったので、冷凍ミックスベリーで作りました！

材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 水 約90㏄
  3. 冷凍ミックスベリー お好きな量

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、水を入れてゴムベラで混ぜる。

  2. 2

    ある程度混ざったら、冷凍ミックスベリーを入れて手でこねる。

  3. 3

    打ち粉をひいたまな板などの台にのせて、かたをぬく。

  4. 4

    180°に余熱したオーブンで23～25分焼けば完成！

コツ・ポイント

冷凍ミックスベリーはすぐにとけるので、手早く混ぜてください。

水は少し少なめがいいかもしれません。

Tags:

ホットケーキミックス / 冷凍ミックスベリー / 水

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