簡単で適当なオニオンリング

ビールのおつまみにピッタリ!
このレシピの生い立ち
揚げたてのオニオンリングをおつまみにしてビールを飲もうと思って作りました。

材料

  1. たまねぎ 1/4個
  2. 小麦粉(衣用) 適量
  3. 卵(衣用) 1個
  4. パン粉(衣用) 適量
  5. サラダ油(揚げ油) 適量
  6. ケチャップ 好きなだけ
  7. マスタード 好きなだけ

作り方

  1. 1

    たまねぎは、ヘタを切って2センチ幅くらいにスライスします。

    • 簡単で適当なオニオンリング作り方1写真
  2. 2

    わっかのままバラバラにします。

    • 簡単で適当なオニオンリング作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を表裏にまぶします。

    • 簡単で適当なオニオンリング作り方3写真
  4. 4

    たまねぎを密閉容器に入れて振ると手っ取り早いです。

    • 簡単で適当なオニオンリング作り方4写真
  5. 5

    よく溶いた卵液にまんべんなくつけます。

    • 簡単で適当なオニオンリング作り方5写真
  6. 6

    パン粉を全体にまぶします(写真忘れました)。

  7. 7

    160度~170度に熱した油で揚げます。

    • 簡単で適当なオニオンリング作り方7写真
  8. 8

    下半分が揚がったらひっくり返します。

    • 簡単で適当なオニオンリング作り方8写真
  9. 9

    たまねぎのわっかに箸を入れると油を切りやすいです。

    • 簡単で適当なオニオンリング作り方9写真
  10. 10

    揚がったらバットの上などで油を切ります。

    • 簡単で適当なオニオンリング作り方10写真
  11. 11

    盛り付けて完成!

    • 簡単で適当なオニオンリング作り方11写真
  12. 12

    ケチャップやマスタードを思う存分かけて食べてください。

    • 簡単で適当なオニオンリング作り方12写真

コツ・ポイント

お店で出てくるような薄いオニオンリングより作るのが簡単だと思います。作るのは簡単ですけど、台所が汚れます。

Tags:

たまねぎ / ケチャップ / サラダ油(揚げ油) / パン粉(衣用) / マスタード / 卵衣用 / 小麦粉衣用

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