簡単!だけど、ちゃんとおもてなし料理になっちゃう、グレープフルーツとセロリのサラダです♪
このレシピの生い立ち
彩りが好きです!
材料
- グレープフルーツ(レッド) 1個
- セロリ 1/2本
- ベビーリーフ 1袋
- ミント(あれば) 3つ
作り方
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1
グレープフルーツは薄皮まできれいにむき、食べやすい大きさに切る。
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2
セロリは3mmに切り、氷水に浸しておく。
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3
皿に、ベビーリーフ、水気をきったセロリ、グレープフルーツ、ミントの順に盛り付け、好きなドレッシングをかける。
コツ・ポイント
ドレッシングはさっぱりしたものがお勧めです!