簡単おつまみ海苔佃煮やっこ

簡単おつまみシリーズ。市販品の海苔の佃煮を絹ごし豆腐に乗せるだけであっという間に1品になりますよ!
このレシピの生い立ち
冷やっこをいろんな味で楽しむことをしています。

材料

  1. 絹ごし豆腐 1丁(300g)
  2. 海苔の佃煮 大さじ1

作り方

  1. 1

    皿にキッチンペーパーを敷いて絹ごし豆腐を置き、10分そのままにして水切りする。

  2. 2

    水切りした絹ごし豆腐を4等分にして皿に盛り、市販品の海苔の佃煮を乗せる。

コツ・ポイント

★絹ごし豆腐はしっかり水を切ることで、海苔の佃煮の味を楽しむことができます。水を切らないと海苔の佃煮の味が薄まってしまい、おつまみとして物足りなくなってしまいます

Tags:

海苔の佃煮 / 絹ごし豆腐

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