短時間で味付け卵

１個だけ味玉が欲しい！って時に便利な裏技です(笑)味玉作るのって手間ですよね。漬ける、巻く、放置で完成(*´艸`)♡このレシピの生い立ち突然味玉が必要になり、夜のタルタルソースを作るついでに2個卵を茹で、1個は味玉、1個はタルタルソースにw凄く簡単で短時間で出来るのでお試しあれ〜(*´艸`)♡

1. ゆで卵 何個でも
2. 麺つゆ(2倍、3倍はお好みで) 1個辺り大さじ2～3

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   ゆで卵を茹でます。固茹で、半熟はお好みで。(半熟は12分、固茹では20分の目安で)
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   お椀等の器にキッチンペーパーを引き、殻を剥いた卵を乗せます
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   その上から2倍濃縮の麺つゆをかけます。1個なら大体大さじ2～3
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   麺つゆをキッチンペーパーで吸わせながら卵を包みます
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   その上からラップで巻いて、冷蔵庫で最低3時間保存。色付きしっかり欲しい場合は6時間は置いて下さい
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   ラーメンのトッピングに使いたくて、朝から3時間で作りましたが、結構色が浸透してまぁまぁでした♡
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   2020.03.01Coちむ様明日の朝のお弁当にINですね！1晩浸け込めばしっかり色が付きます♡

コツ・ポイント特にありません。ゆで卵を作って麺つゆで漬け込むだけ。前はジップロックの袋でやってましたが、ラップのが浸透早いですww