皆大好きマドレーヌ

甘い香りが漂い、ほっこりします♡家族団らん、子ども達のおやつ、1人でのティータイムにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
子ども達のおやつに、と作りました！生地が少しゆるいかな？と思いましたがサクサクに仕上がりました♪

材料

  1. バター 200g
  2. ホットケーキミックス 400g
  3. 砂糖 160g
  4. 卵 4個

作り方

  1. 1

    バターはあらかた溶かしておく。

    レンジ600wで20秒。固いときは10秒追加。加熱しすぎるとレンジ庫内で爆発するので注意

  2. 2

    溶けたバターにホットケーキミックス、砂糖、卵を入れよく混ぜる。混ぜた後、オーブン170度予熱開始。

  3. 3

    予熱している間にカップに生地を半分ほど入れる。

  4. 4

    予熱が終わったら生地を170度オーブンで20分焼いて出来上がり♡

コツ・ポイント

今回は有塩バターを使いました♪

バターを溶かした後にすぐに卵を入れると場合によっては固まる可能性もあるので、ワンクッション置いて入れてます。20分焼くと写真の様に。色を薄くしたいときは焼く時間を短くしてください！素敵なティータイムを♡

Tags:

バター / ホットケーキミックス / 卵 / 砂糖

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