余った白菜の芯とシーチキンだけで簡単煮物。
短時間でできるのも魅力的！
このレシピの生い立ち
鍋をしたときに芯を切り落としておいたものを使いました。
材料
- 白菜の芯 3枚分
- シーチキン缶 1缶
- 水 1カップ
- 薄口しょうゆ 大さじ１
- 砂糖 大さじ１／２
作り方
-
1
白菜の芯を5ミリ幅に切る。
-
2
鍋に白菜の芯・シーチキンを入れ水を入れて沸騰するまで煮込む
-
3
沸騰したら中火にして、醤油と砂糖を入れてかき混ぜる。
中火のまま3分ほど煮込んだら火を止める -
4
食べる前に火を通せば完成です。
コツ・ポイント
作っておけば2～3日持ちます。
鍋の時は毎日1度火を通してくださいね。
鍋の時は毎日1度火を通してくださいね。
