スパムおむすびはちょっとヘビーなので、魚肉ハンバーグで代用。お財布にも優しい我が家の定番メニューです。遠足にもぴったり！
このレシピの生い立ち
お弁当のおむすびがマンネリ化していたので、スパムおむすびを参考に作ってみました(*´ω｀*)
材料
- お魚バーグ 1/2個
- 卵 1個
- マヨネーズ 小さじ1
- サラダ油 適量
- 塩コショウ 少々
- 焼肉のタレ（甘口） 小さじ1
- 味付け海苔 適量
- 塩 少々
- ご飯 一合程度
作り方
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1
手に塩をつけて、俵型のおむすびを3個作る。
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2
卵にマヨネーズを入れ、フライパンで玉子焼きを作り、3等分しておく。
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3
フライパンにサラダ油を引き、お魚バーグを焼き、火が通ってきたら塩コショウ少々と焼肉のタレを回し入れ、軽く焦げ目をつける。
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4
俵型おむすびに2の玉子焼きと3のお魚バーグを乗せ、焼き海苔でベルトを巻いたら出来上がり。
コツ・ポイント
お魚バーグをこんがり焼いて、香ばしさを出すのがポイント。
